
In-Room Dining & À la Carte
Sie erreichen uns unter der Telefondurchwahl 2, von 13:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Sandwich
27€
Pata Negra
Tapenade | Tomate
27€
32€
Rinderfilet
Zwiebelconfit | Eisbergsalat
32€
Pasta
34€
Penne all'Arrabbiata
Burrata | Pesto
34€
Ein Carabineiro 74€
Tagliolini Carabineiro
Knoblauch | Chili
Ein Carabineiro 74€
Noch ein Carabineiro 54€
Chef's à La Carte
Gerne servieren wir diese Gerichte zwischen 13:00 Uhr und 15:00 Uhr & 19:30 Uhr und 21:30 Uhr.
120€
Hummer
Blumenkohl | Kaviar
120€
78€
Thunfischtatar
Tomate | Jalapeños
78€
125€
Gillardeau-Auster
Champagner | Sellerietaschen | Kaviar
125€
82€
Steinbutt
Pilze | Sauerrahm
82€
75€
Catch of the Day
Champagner Sauce
75€
Marktpreise pro kg | für Zwei
Fisch in der Salzkruste
48hr Voranmeldung
Marktpreise pro kg | für Zwei
95€
Kalbsfilet
Weisser Spargel | Morchel
95€
46€
Wiener Schnitzel
Petersilienkartoffel | Salat
46€
65€ | für Zwei
Topfensoufflee
Beeren | Vanille
65€ | für Zwei
Suppe
32€
Consommé
Rinderfiletwürfel | Sellerie-Ravioli
32€
Salat
29€
Blattsalat
Junges Gemüse | Kräuter
29€
23€
Caesar Salat
Parmesan | Sardelle
23€
Hähnchenbrust 41€
Ein Carabineiro 68€
29€
Thunfisch
Wachtelei | Rote Zwiebel
29€
28€
Burrata
Pesto | Tomate
28€
Salzig & Süss
38€
Pata Negra
38€
48€
Käseauswahl by Maître Antony
48€
6€ pro Kugel
Eis oder Sorbet
6€ pro Kugel
27€
Früchteteller
27€
13€
Hausgemachter Kuchen
13€
29€
Chef Koschina's Dessert
29€
Allergene
Bitte informieren Sie uns über etwaige Unverträglichkeiten und Allergien oder wenn Sie weitere Informationen über Lebensmittelallergene benötigen.
Alle Preise verstehen sich in Euro und enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Kein Produkt kann in Rechnung gestellt werden, wenn es nicht von Ihnen bestellt wird oder unangetastet bleibt. Das Reklamationsbuch ist verfügbar.